Mam na imię Basia i uwielbiam gotować odkąd pamiętam. Okurka powstała w 2014 roku, początkowo z chęci uporządkowania przepisów i tak zostało do dziś. Kiedy mogę, gotowanie łączę z podróżami, dlatego znajdziesz tu wiele przepisów z całego świata. Jednak wychowałam się w duchu poslkiej kuchni tradycyjnej, jestem łasuchem, uwielbiam pyzy, kluski, pierogi i placki ziemniaczane.
Mam też małego synka Stasia, dla którego muszę gotować bez jajek i mleka a dla męża z kolei duuużo mięsa! A wszystko to sprawia mi niesamowitą frajdę, to pasja i relaks. Z tych wszystkich rozmaitości na pewno znajdziesz w mojej kuchni coś dla siebie.
Serdecznie zapraszam na Okurkę i życzę Ci smacznego.