Wszystkie składniki oprócz oliwy i soli umieszczamy w blenderze, mielimy. Dodajemy oliwę, ponownie mielimy do konsystencji grudkowatej pasty. Próbujemy, jeśli trzeba, dodajemy szczyptę soli. Trzeba sprawdzić ponieważ anchois, kapary oraz oliwki są zazwyczaj wystarczająco słone. Pastę można przechowywać w lodówce przez tydzień.
![]() |
Smacznego! |