Kto wytłumaczy mi fenomen parówki? Panowie, w tym 'Mój’, uwielbiają wszystko, co zawiera parówkę i keczup. W tym przepisie 15 minutowa pizza z parówkami na cieście francuskim, mi także smakowała.
Pizza no 3: sos pomidorowy, czosnek żółty ser, parówki, bazylia, papryczka chili
Sos pomidorowy: Do koncentratu wciskamy przez praskę czosnek, przyprawiamy solą i pieprzem
Piekarnik nagrzewamy do 200 st.C. Na blasze rozkładamy papier do pieczenia, układamy blat ciasta. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym posypujemy połową żółtego sera. Parówki przecinamy na pół i wzdłuż (z 1 parówki powstają wtedy 4 kawałki). Mięso (o ile tak to można nazwać:) ) rozkładamy na pizzy, jak na zdjęciach poniżej. Posypujemy resztką sera. Papryczkę chili siekamy w krążki. Wcześniej należy się pozbyć pestek które są ekstremalnie ostre.
Pizzę pieczemy przez ok 15-20 minut. Po wyjęciu posypujemy listkami świeżej bazylii.
|
| Smacznego! |
Tagi:
Przepis:
Składniki:
- Blat ciasta francuskiego (w sklepach można kupić okrągłe o średnicy 30-35 cm)
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- 200 g żółtego sera (startego na tarce o grubych oczkach lub krojonego w cienkie plastry)
- 4-5 parówek
- kilka listków świeżej bazylii
- 1 papryczka chilli
- sól, pieprz do przyprawienia sosu pomidorowego
